Home ยป 12 Pengertian Gizi Menurut Para Ahli dan WHO (Pembahasan Lengkap)
12 Pengertian Gizi Menurut Para Ahli dan WHO (Pembahasan Lengkap)
12 Pengertian Gizi Menurut Para Ahli dan WHO (Pembahasan Lengkap)ย โ Dalam tubuh kita terdapat banyak sekali organ dan sel-sel aktif yang dapat membantu kita dalam mengolah dan memelihara kesehatan tubuh. Makanan adalah merupakan hal yang wajib kita lakukan setiap harinya untuk dapat bertahan hidup.
Memakan makanan normal dapat melalui proses pencernaan dan di dalam pencernaan tersebut mengalami proses penyerapan gizi atau nutrisi. Memakan sembarangan dapat menimbulkan dampak yang tidak baik bagi tuubuh manusia yang memakannya bahkan ada yang dapat mematikan.
12 Pengertian Gizi Menurut Para Ahli dan WHO (Pembahasan Lengkap)
Gizi adalah merupakan subtansi organik yang di butuhkan organisme untuk memulihkan fungsi normal tubuh seperti sistem tubuh, daya tahan tubuh dari virus maupun bakteri serta berperan dalam pertumbuhan. Gizi berasal dari kata berbahasa arab yaitu giza yang artinya zat makanan. Dalam bahasa inggris gizi di sebut juga dengan nutrisi yang berarti bahan makanan atau suatu zat gizi atau pun dapat di artikan sebagai ilmu gizi.
Pengertian lain tentang gizi adalah sebagai proses organisme dalam menggunakan makanan yang di makan atau di konsumsi secara normal melalui tahap pencernaan, penyerapan, transportasi, penyimpanan dan metabolisme sertapengeluaran zat gizi untuk dapat mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan berbagai fungsi normal dari organ tubuh serta dapat di gunakan sebagai penghasil tenaga.
Pengertian Gizi Menurut WHO
WHO lalu mengartikan ilmu gizi adalah sebagai ilmu yang mempelajari proses-proses yang terjadi pada hidup organisme hidup. Proses tersebut dapat mencakup pengambilan dan pengolahan antara zat padat dan cair yang berasal dari makanan yang diperlukan untuk memelihara kehidupan, pertumbuhan, serta berfungsinya organ-organ tubuh dan menghasilkan energi.
Pengertian Gizi Menurut Para Ahli
Pengertian gizi menurut ahli pada umumnya sama tetapi memiliki sedikit perbedaan :
1. Harry Oxorn & William R. Forte
Menurut mereka gizi meliputi pengertian yang luas, tetapi tidak hanya mengenai tentang jenis-jenis pangan dan gunanya bagi badan kita. Melainkan juga untuk mengenai cara-cara memperoleh serta dapat mengolah dan mempertimbangkan agar kita semua tetap sehat.
2. Tuti Sunardi
Menurut Tuti, gizi adalah sesuatu yang dapat mempengaruhi proses perubahan dari semua jenis makanan yang dapat masuk ke dalam tubuh, yang gunanya dapat mempertahankan kehidupan kita.
3. Nirmala Devi
Nirmala Deviย mendefinisikan gizi yang merupakan substansi yang diperoleh dari berbagai makanan dan digunakan untuk membantu proses pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan pada jaringan tubuh.
4. Chairinniza K. Graha
Menurutย Chairinniza k. Graha,ย gizi adalah unsur yang terkandung di dalam makanan, yang dimana unsur-unsur itu dapat memberikan suatu manfaat bagi tubuh yang ketika mengkonsumsinya dapat menjadi sehat.
5. Ida Purnomowati, Diana H, Cahyo
Menurutย mereka ber tigaย gizi merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk membantu proses pertumbuhan, mempertahankan dan memperbaiki jaringan yang ada di tubuh tubuh, mengatur proses dalam tubuh, dan menyediakan energi guna untuk fungsi tubuh, atau dapat ย juga diartikan sebagai komponen untuk pembangun tubuh manusia.
6. Asep Kurnia Nenggala
Asep mengartikanย gizi sebagai zat hara dalam makanan yang mempunyai nilai dan diperlukan makhluk hidup untuk dapat bertumbuh, pemeliharaan, dan kegiatan hidupnya
7. Lioni Ellis H
Lioni Ellis Hย menjelaskan bahwa, gizi merupakan komponen penting yang sangat diperlukan tubuh untuk dapat tumbuh dan berkembang
8. Joyce James, Colin Baker, Helen Swain
Gizi adalah merupakan komponen kimia dalam makanan yang telah digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi dan dapat membantu pertumbuhan, perbaikan, dan membantu perawatan sel-sel tubuh.
9. Dr. I.K.G. Suandi, Spa
Menurut DR. I.K.G. SUANDI, SpA, gizi merupakan suatu bagian dari proses kehidupan dan proses tumbuh kembang anak. Maka sehingga pemenihan kebutuhan gizi harus secara akurat turut menentukan kualitas untuk tumbuh kembang, dan sebagai sumber daya manusia untuk dimasa yang akan datang.
10. I Dewa Nyoman Suparisa dkk
Menurutย I Dewa dkk Menjelaskan bahwa gizi adalah suatu proses organisme yang menggunakan makanan yang dimakan atau dikonsumsi secara normal melalui tahapan proses degesti, absorpsi, dan transportasi. Penyimpanan, metabolisme serta pengeluaran zat yang dianggap tidak digunakan untuk dapat mempertahankan kehidupan, pertumbuhan, dan fungsi normal dari semua organ-organ serta menghasilkan energi.
11. Sunita Almatsier
Sunita Almatsier menjelaskan tentang zat-zat gizi yang dapat memberikan energi di dapat dengan karbohidrat, lemak, dan protein, oksidasi yang terjadi di zat-zat gizi ini menghasilkan energi yang dapat diperlukan tubuh untuk melakukan suatu kegiatan atau aktivitas. Lalu ketiga zat gizi merupakan termasuk zat organik yang mengandung senyawa karbon yang dapat dibakar. Jumlah zat gizi tersebut yang paling banyak terdapat dalam pangan dan ini disebut juga zat pembakar.
12. Sunita Almatser
Sunita almatserย mengemukakan bahwasannya fungsi utama dari karbohidrat adalah untuk menyediakan energi tubuh. Karbohidrat yang merupakan sumber utama dari energi bagi penduduk di seluruh dunia, sumber utama karbohidrat adalah padi-padian, atau sereal,gula , umbi-umbian, kacang-kacang kering.
Demikianlah penjelasan mengenai 12 Pengertian Gizi Menurut Para Ahli dan WHO (Pembahasan Lengkap) yang telah di jelaskan. Gizi sangatlah beguna bagi tubuh karena itu merupakan sumber energi yang sangat di perlukan bagi tubuh untuk dapat terus hidup. Semoga bermanfaat ๐
โ Pengertian Sel Darah Merah, Ciri, Fungsi, Struktur, Proses… Pengertian Sel Darah Merah, Ciri, Fungsi, Struktur, Proses dan Dampaknyaย - Pada pembahasan kali ini kami akan menjelaskan tentang Sel Darah Merah. Yang meliputi pengertian, ciri-ciri, fungsi, struktur, proses pembentukan dan…
Rekam Medis : Pengertian Menurut para ahli, Tujuan, Jenis,… Rekam Medis : Pengertian Menurut Para Ahli, Tujuan, Jenis, Fungsi dan Manfaatnya - Apakah itu Rekam Medis?,Sebuah istilah yang tentunya digunakan dalam dunia kedokteran.Untuk lebih mengerti apa maksudnyaย Rekam Medis…
Pengertian Metode Pembelajaran : Ciri, Tujuan, Jenis dan… Pengertian Metode Pembelajaran : Ciri, Tujuan, Jenis dan Pembahasannya - Apakah yang di maksud dengan Metode Pembelajaran?, Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentunya tentang hal lain yang juga…
Eritrosit : Pengertian, Ciri, Fungsi, Struktur dan Proses… Eritrosit : Pengertian, Ciri, Fungsi, Struktur dan Proses Pembentukan- Apa sajakah jenis dari energi yang ada ?, Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentunya tentang hal lain yang juga…
37 Manfaat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan Lengkap 37 Manfaat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan Lengkap โ Mengkudu adalah buah yang berasal dari asia tenggara. Mengkudu memiliki bentuk yang lonjong serta memiliki bintik hitam pada permukaan luarnya, kebanyakan orang…
Administrasi Pendidikan : Pengertian, Tujuan, Fungsi,… Administrasi Pendidikan : Pengertian, Tujuan, Fungsi, Prinsip, Tugas dan Ruang Lingkupย - Bagaimanakah Administrasi Pendidikan itu ?Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahas apa itu administrasi pendidikan dan unsur -unsur lain…
Iman Kepada Qada dan Qadar : Pengertian, Dalil, Hikmah dan… Iman Kepada Qada dan Qadar : Pengertian, Dalil, Hikmah dan Fungsinya - Apakah yang di maksud dengan Iman Kepada Qada dan Qadar ?Pada kesempatan kali ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan…
Pidato Lingkungan : Pengertian, Tujuan, Karakteristik dan… Pidato Lingkungan : Pengertian, Tujuan, Karakteristik dan Contohnya - Bagaimana susunan teks pidato lingkungan yang baik dan benar ?, Pada kesempatan kali ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentu hal-hal yang…
Metagenesis : Pengertian, Proses, Contoh dan Penjelasannya Metagenesis : Pengertian, Proses, Contoh dan Penjelasannya - Apakah yang di maksud dengan metagenesis? Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentunya tentang hal lain yang juga melingkupinya.Mari kita simak…
Kata Kata Bijak Islami Kata Kata Bijak Islami - Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahas tentang Kata Kata Bijak Islami dan contohnya.Mari kita simak bersama pembahasannya pada artikel di bawah ini untuk lebih dapat…
Sistem Pencernaan Manusia : Pengertian, Anatomi Organ dan… Sistem Pencernaan Manusia : Pengertian, Anatomi Organ dan Gangguannya - Bagaimana Sistem Pencernaan Manusia ?,Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya, meliputi anatomi organ dan tentunya hal-hal lain yang juga melingkupinya.Mari…
Limbah Organik : Pengertian, Akibat pada Lingkungan dan Cara… Limbah Organik : Pengertian, Akibat pada Lingkungan dan Cara Mengolahnya -ย Apa itu limbah organik??Limbah juga disebut dengan sampah. Limbah dibagi dua, yaitu limbah organik dan anorganik.Kali ini kita akan bahas…
Materi Pramuka Siaga : Tingkatan, Kode Kehormatan dan Syarat… Materi Pramuka Siaga : Tingkatan, Kode Kehormatan dan Syarat Kecakapan Umum - Apa saja materi untuk pramuka tingkat siaga ? Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya, meliputi tingkatan pramuka siaga,…
Pengertian Biotik, Komponen dan Fungsinya (Pembahasan… Pengertian Biotik, Komponen dan Fungsinya (Pembahasan Lengkap)ย โ Di lingkungan sekitar tanpa kita sadari telah terjadi hubungan atau interaksi yang terjadi secara terus menerus setiap harinya. Sering kali perubahan yang ada…
31 Macam Jenis Hormon Manusia Beserta Fungsinya Lengkap 31 Macam Jenis Hormon Manusia Beserta Fungsinya Lengkap โ Hormon pada tubuh manusia memiliki peranan yang penting. Setiap hormon memiliki kegunaan dan fungsinya masing-masing yang sangat di perlukan oleh tubuh.…
Perangkat Keras Komputer : Cara Kerja, Jenis, Contoh dan… Perangkat Keras Komputer : Cara Kerja, Jenis, Contoh dan Fungsinya - Di era Komputerisasi saat ini pasti kita sudah tak asing dengan Komputer dan Perangkatnya.Namun, mungkin ada yang belum tahu…
Zaman Praaksara : Pengertian, Pembagian Masa, Jenis… Zaman Praaksara : Pengertian, Pembagian Masa, Jenis Manusia,dan Peninggalannya - Apakah yang di maksud dengan Zaman Praaksara ?Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahas apakah itu Zaman Praaksara dan hal-hal yang…
โ Pengertian Pembelahan Biner dan Fasenya Pada Bakteri… Pengertian Pembelahan Biner dan Fasenya Pada Bakteri (Lengkap)ย - Pada pembahasan kali ini kami akan menjelaskan tentang pembelahan biner. Yang meliputi pengertian pembelahan biner dan fase pembelahan biner pada bakteri yang…
Akuntansi Syariโah : Pengertian Menurut Para Ahli, Dasar… Akuntansi Syariโah : Pengertian Menurut Para Ahli, Dasar Hukum, Ciri, Tujuan, Prinsip, Karakteristik Dan Kelebihannya - Apakah itu akuntansi syariah dan kelebihannya ?, Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan…
โ Pengertian Bimbingan dan Konseling, Tujuan, Fungsi dan… Pengertian Bimbingan dan Konseling, Tujuan, Fungsi dan Asasnyaย - Pada pembahasan kali ini kami akan menjelaskan tentang Bimbingan dan Konseling. Yang meliputi pengertian, tujuan, fungsi, asas bimbingan dan konseling dengan pembahasan…
Cerpen Motivasi : Pengertian, Tips Menulis dan Contohnya Cerpen Motivasi : Pengertian, Tips Menulis dan Contohnya - Cerpen Motivasi itu seperti apa?, Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahas apakah itu Cerpen Persahabatan dan hal-hal lain tentangnya.Mari kita simak…
Iman Kepada Hari Akhir : Pengertian, Dalil, Tanda Kiamat,… Iman Kepada Hari Akhir : Pengertian, Dalil, Tanda Kiamat, Peristiwa Pada Hari Akhir, Fungsi dan Hikmahnya - Apa Pengertian Iman Kepada Hari Akhir dan Manfaatnya ?Pada kesempatan kali ini Seputarpengetahuan.co.id…
14 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Terlengkap 14 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Terlengkapย - Kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang dimiliki indonesia, tidak hanya sebagai bumbu masakan saja, terkadang kunyit juga digunakan sebagai bahan obat tradisional. Manfaat yang…
Nemathelminthes : Pengertian, Ciri, Klasifikasi, Fisiologi… Nemathelminthes : Pengertian, Ciri, Klasifikasi, Fisiologi dan Peranan -ย Apakah Nemathelminthes itu?Secara umum, nemathelminthes adalah hewan yang keseluruhan anggotanya terdiri dari berbagai cacing gilig dengan bentuk tubuh silinder memanjang, tidak beruas-ruas…
Teks LHO : Pengertian, Ciri, Sifat, Tujuan, Fungsi,… Teks LHO : Pengertian, Ciri, Sifat, Tujuan, Fungsi, Struktur, Kaidah Kebahasaan dan Contoh - Apa yang di maksud dengan Teks LHO atau Teks Laporan Hasil Observasi ?Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id…
Alat Optik : Pengertian, Fungsi, Jenis dan Bagian Bagiannya Alat Optik : Pengertian, Fungsi, Jenis dan Bagian Bagiannya - Apakah itu alat optik dan apa saja jenisnya? Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentunya tentang hal lain yang…
Hutan Mangrove Adalah :Ciri, Manfaat, Pemicu Kerusakan Dan… Hutan Mangrove Adalah :Ciri, Manfaat, Pemicu Kerusakan Dan Penanggulangannya - Apakah yang di maksud dengan hutan mangrove dan fungsinya?, Pada kesempatan ini Seputarpengetahuan.co.id akan membahasnya dan tentunya tentang hal lain…
Ruang Lingkup Psikologi : Pengertian, Macam, Tugas dan… Ruang Lingkup Psikologi : Pengertian, Macam, Tugas dan Metodologi Penelitian Psikologi - Apakah itu ruang lingkup psikologi ?Pada kesempatan iniย Seputarpengetahuan.co.id akan membahas apakah itu Psikologi dan hal yang melingkupinya.Mari kita…
Sanitasi Adalah : Pengertian, Tujuan, Dan Manfaatnya Sanitasi Adalah : Pengertian,Tujuan,dan Manfaatnya โ Pernah mendengar kata Sanitasi ? Pasti pernah kan? Disini kita akan membahas dengan rinci tentang Sanitasi untuk kamu yang belum tahu apa itu pengertiannya,…
Pengertian Sel Darah Putih (Leukosit), Fungsi, Jenis dan… Pengertian Sel Darah Putih (Leukosit), Fungsi, Jenis dan Cirinyaย - Kali ini kita akan membahas tentang darah. Darah merupakan hal yang penting bagi manusia, jika kalian pernah mendengar bahwa ada yang…